ダシからこだわる和の逸品や
和洋折衷の独創的な料理がズラリ

うるめやサバブシから取った特製のダシによる和風ベースの逸品が自慢。メニューは本格的な和食から、和ベースの料理にイタリアンテイストのアレンジを加えたものまでバラエティ豊かなラインナップ。牛すじと大根の焚いたもん(¥780)や角煮のカツレツイタリアン風(¥880)など、丁寧な仕込みによる料理がズラリそろう。ドリンクも焼酎(¥500〜)をメインに日本酒(¥500〜)や地酒(¥700)など幅広い品ぞろえ。料理長渾身のひと皿と共に楽しもう。

見た目も鮮やかな和ベースのメニューの数々。料理に使われるダシは、うるめやサバブシなどをベースに、いちから丁寧に作り上げる

旬菜 しば田 PICK UP写真

店内は全20席。カウンターテーブルは一枚板で作られているなど、随所に深いこだわりが見られる 
南海本線の堺駅から徒歩1分というアクセスの便利さも魅力。和風の装いで彩られた洒落た外装が目印だ 

旬菜 しば田 店舗情報

基本データ
店名 旬菜 しば田
住所 大阪府堺市堺区竜神橋町1-6-12
電話 072-223-8855
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●南海本線堺駅南口から徒歩1分
営業時間 ●11:30〜13:30(LO),17:30〜23:30(LO22:30)
休日 月曜日,祝日の場合は営業
駐車場 なし 
平均予算 [昼]800円 [夜]4000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース
予約 貸切の際は3日前までに要予約
座席データ
総席数 20席(カウンター8席、テーブル12席)
個室 × 座敷 ×
掘りごたつ × 禁煙席 ×
宴会データ
宴会受付人数 最大受付人数15名
貸切 可(3日前までに要予約)
食べ放題 ×
飲み放題 ○(事前予約でのおまかせコース料理の場合のみ。価格はコース料理の予算に含む。種類はビール、焼酎(麦・芋)、各種サワー、ソフトドリンク)
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